Alimentos llenos de Nutrientes

¿Sabes que son los Superalimentos?

Los superalimentos son alimentos que se consumen típicamente sin cocinar y que contienen más nutrientes que los alimentos comunes. Estos alimentos están cargados de vitaminas, minerales, antioxidantes, fitonutrientes, fitoquímicos y enzimas con propiedades antioxidantes, así como grasas saludables que contribuyen a cuidar nuestra salud y proporcionan una mayor cantidad de energía.

Puedes consumirlos por sí solos o agregarlos a otras comidas para aumentar el valor nutricional y el sabor de tus platos. Además, estos alimentos pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos de bienestar y salud, como es el caso de la maca andina, que es conocida por sus propiedades energizantes y revitalizantes.

Los superalimentos contienen antioxidantes que pueden fortalecer nuestro sistema inmunológico, contribuir a la desintoxicación y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, lo que mejora nuestra salud física en general. Dependiendo del superalimento que se consuma, se pueden obtener diferentes beneficios. Muchas personas utilizan estos alimentos para aumentar su energía o como parte de una dieta saludable, y también se utilizan en alimentos para bebés y en la dieta de personas vegetarianas o veganas para asegurar un equilibrio nutricional adecuado.

Kale

Entre los alimentos más beneficiosos para la salud a nivel global, se encuentra el kale, una hortaliza perteneciente a la familia de las crucíferas, al igual que la coliflor. El kale cuenta con múltiples propiedades tales como la capacidad de disminuir los niveles de colesterol, mejorar la actividad del sistema inmunológico, favorecer la salud de la piel, aumentar el bienestar emocional y prevenir la aparición de diversas enfermedades crónicas, incluyendo el cáncer.

Ghee

El ghee es una variante de la mantequilla tradicional que se consigue a través de un proceso de clarificación y que resulta apta para las personas intolerantes a la lactosa. El ghee cuenta con diversas propiedades beneficiosas para la salud, como su capacidad para facilitar la absorción de nutrientes, contribuir al fortalecimiento de los huesos, mejorar la salud ocular, funcionar como tratamiento para quemaduras, favorecer la pérdida de peso, mejorar la digestión, reducir las inflamaciones, lubricar las articulaciones y aliviar la tos.

Semillas de lino

Entre los alimentos de origen vegetal más saludables a nivel mundial se encuentran las semillas de lino, que destacan por su alto contenido en nutrientes y vitaminas y que ofrecen una serie de propiedades beneficiosas para la salud. El consumo de semillas de lino contribuye a aumentar la vitalidad y la energía, previene infecciones y reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y los problemas cardiovasculares.

Pitahaya

La pitahaya es una fruta que guarda cierta similitud con el kiwi, posee un bajo contenido calórico, pero es rica en numerosas vitaminas y minerales, lo que le confiere distintos beneficios para el organismo. Entre ellos, se encuentra la capacidad de fortalecer el sistema inmune, contribuir a la pérdida de peso, mejorar la digestión, aumentar la energía, reducir el riesgo de padecer cáncer, combatir infecciones bacterianas y fúngicas y disminuir los niveles de colesterol en el cuerpo.

Jengibre

La raíz del jengibre, que es en realidad el tallo subterráneo de la planta, cuenta con beneficios evidentes para el organismo. El jengibre se ha utilizado como tratamiento para una amplia variedad de enfermedades, incluyendo resfriados, náuseas, artritis, migrañas, hipertensión, diarrea, entre otras.

Cúrcuma

La cúrcuma, que se obtiene de la raíz de una planta herbácea, es rica en antioxidantes y ha sido utilizada durante siglos en países como India y China por su potente efecto antiinflamatorio. Además, la cúrcuma cuenta con una amplia variedad de nutrientes que contribuyen a reducir los síntomas de diversas afecciones, entre ellas, la hepatitis, las flatulencias, el dolor de muelas y de pecho, la ictericia, entre otras.

Este artículo está patrocinado por Apevitin.

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