Frutas para Diabéticos

Las frutas recomendadas para los diabéticos son aquellas que pueden ser consumidas con la piel o con el bagazo, como mandarinas, manzanas, peras, kiwis y naranjas con la cáscara, ya que de esta manera proporcionan una cantidad significativa de fibra a la dieta.

La fibra presente en la fruta disminuye la velocidad a la que el cuerpo absorbe el azúcar de la fruta en el intestino, lo que ayuda a mantener los niveles de glucosa en la sangre en equilibrio. En términos generales, las personas con diabetes pueden consumir la mayoría de las frutas en cantidades moderadas para controlar el aumento de azúcar en sangre.

Frutas y Vitaminas

Las frutas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes y son una parte importante de cualquier dieta saludable, pero los diabéticos deben considerar el índice glucémico y la carga de azúcar de los alimentos.

Es posible que los diabéticos consuman frutas ricas en carbohidratos, pero deben hacerlo con moderación, especialmente aquellas deshidratadas, en almíbar o en jugos naturales, ya que aportan mucha azúcar y poca fibra, lo que puede aumentar significativamente los niveles de glucosa en la sangre. Aunque las frutas frescas son saludables, contienen altas cantidades de carbohidratos, por lo que es importante que los diabéticos las consuman en pequeñas porciones y las distribuyan a lo largo del día.

En el siguiente artículo puedes aprender cuáles son las frutas más recomendadas para los diabéticos y cómo consumirlas para evitar un aumento brusco del azúcar en la sangre.

Frutas que puede comer un diabético

Las frutas enteras son una opción adecuada para los diabéticos, siempre y cuando se consuman en cantidades pequeñas para evitar un aumento del azúcar en la sangre. Se recomienda especialmente consumir frutas con bagazo o cáscara.

La cantidad diaria recomendada es de 2 a 3 piezas, y es importante tener en cuenta que una fruta fresca mediana contiene aproximadamente entre 15 y 20 gramos de carbohidratos, lo que equivale a media taza de jugo o dos cucharadas de frutas deshidratadas.

A continuación, te compartimos 5 ejemplos de frutas adecuadas para diabéticos.

Kiwi

Comer un kiwi al día puede reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en una excelente fruta para diabéticos. Además, es rico en vitaminas A y C, potasio, flavonoides y beta-caroteno, lo que aporta beneficios para la salud.

Manzana

La manzana es otra alternativa apropiada para las personas con diabetes. Debido a su alto contenido de fibra, vitamina C y pectina, se convierte en una fruta que puede beneficiar a los diabéticos. Además, se ha comprobado que su consumo puede reducir la necesidad de insulina hasta en un 35%.

Su índice glucémico es adecuado ya que se encuentra en un rango de 30 a 50. La pera también es un alimento similar y, por lo tanto, se recomienda su consumo para personas con diabetes.

Durazno

El durazno es beneficioso para varias situaciones. Por ejemplo, puede aliviar calambres y fatiga muscular en personas que hacen ejercicio regularmente. También es conocido por mantener la salud intestinal y prevenir el estreñimiento. Es una opción adecuada para aquellos que buscan controlar su ingesta de azúcar y, por lo tanto, es una buena opción para personas que siguen una dieta e incluso para aquellos con diabetes, siempre y cuando lo apruebe su médico.

Mandarina

El consumo de mandarinas proporciona muchos nutrientes valiosos que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, infecciones, anemia, alergias, varios tipos de cáncer y diabetes. También es útil para combatir problemas como el colesterol alto, el estreñimiento, la hipertensión arterial, la deshidratación, la obesidad y el estrés.

Entre sus beneficios, se destaca su valor para las personas con diabetes, ya que la mandarina es una fruta baja en azúcar y con un alto contenido de agua en comparación con otros cítricos. Su consumo ayuda a reducir los niveles de insulina, lo que impide que el azúcar se almacene o se convierta en grasas, sino que se convierte en energía, lo que puede conducir a la pérdida de peso.

Fresas

Las fresas son ricas en fibra y tienen un bajo índice glucémico, lo que las convierte en una opción saludable para regular el azúcar en la sangre y evitar fluctuaciones extremas. Para las personas con diabetes, las fresas son una excelente elección de fruta, ya que tienen un índice glucémico menor (40) en comparación con muchas otras frutas.

¿Qué frutas debo evitar si soy diabético?

Existen algunas frutas que se deben evitar o consumir con moderación si se padece diabetes, como la uva, la sandía, los higos, la papaya y las frutas enlatadas. Estas frutas tienen un alto contenido de carbohidratos y una baja cantidad de fibra, lo que hace que se absorba el azúcar en el intestino con más facilidad. Además, su índice glucémico es más alto, lo que provoca un aumento significativo del azúcar en sangre.

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