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Usos de la Levadura Probiótica para la salud intestinal





Saccharomyces boulardii es un tipo de probiótico que ha ganado reconocimiento por sus beneficios para la salud intestinal. Aunque pertenece a la familia de las levaduras, es importante destacar que S. boulardii es una cepa específica de Saccharomyces cerevisiae, y difiere de otras cepas de levadura, como las utilizadas en la producción de cerveza o panadería.



El papel principal de S. boulardii radica en su capacidad para combatir organismos perjudiciales que pueden causar enfermedades en el tracto digestivo. Actúa como un organismo "amigable" que ayuda a restaurar el equilibrio de la flora intestinal y contrarrestar el crecimiento excesivo de bacterias dañinas. Esto resulta especialmente beneficioso en casos de diarrea, incluida la diarrea por rotavirus en niños, donde S. boulardii ha demostrado ser efectivo en el tratamiento y prevención.




Es importante destacar que S. boulardii no debe confundirse con otros probióticos o productos alimenticios fermentados, como leche fermentada, kéfir o yogur. Cada uno de estos tiene sus propias cepas y composición, y no son intercambiables en términos de beneficios para la salud intestinal.





Usos de la levadura probiótica Saccharomyces boulardii




Diarrea asociada a antibióticos:


Uno de los momentos más adecuados para hacer uso de S. boulardii es durante el tratamiento con antibióticos. Los antibióticos pueden afectar negativamente el equilibrio de bacterias en el intestino, lo que a menudo conduce a la diarrea asociada a antibióticos. Tomar S. boulardii junto con los antibióticos puede ayudar a restablecer el equilibrio intestinal y reducir el riesgo de desarrollar diarrea.




Infección por Clostridium difficile:


Otra situación en la que el uso de S. boulardii puede ser beneficioso es en el caso de una infección por Clostridium difficile (C. difficile). Esta infección bacteriana puede causar diarrea severa y desequilibrio en la flora intestinal. La ingesta de S. boulardii puede ayudar a prevenir y tratar la diarrea asociada a la infección por C. difficile, restaurando así la salud intestinal.




Viajes y diarrea del viajero:

Si tienes planes de viajar, especialmente a destinos con condiciones higiénicas inciertas, el uso de S. boulardii puede ser beneficioso para prevenir la diarrea del viajero. Tomar S. boulardii antes y durante el viaje puede ayudar a fortalecer la flora intestinal, mejorar la resistencia a las infecciones y reducir el riesgo de desarrollar diarrea.




Después de la terapia con antibióticos:


Después de completar un ciclo de antibióticos, el uso de S. boulardii puede ser útil para restaurar la flora intestinal saludable. Los antibióticos pueden eliminar no solo las bacterias dañinas, sino también las bacterias beneficiosas. Tomar S. boulardii en esta etapa puede ayudar a promover el crecimiento de bacterias beneficiosas y restablecer el equilibrio en el intestino.





Más usos


  • Prevención de la diarrea asociada a antibióticos en adultos y niños que reciben tratamiento con antibióticos.

  • Ayuda en la prevención de la diarrea causada por la infección del tracto gastrointestinal por la bacteria Clostridium difficile.

  • Al tomarlo junto con el tratamiento estándar contra la infección por Helicobacter pylori (H. pylori), puede ayudar a prevenir los efectos secundarios como la diarrea y las náuseas que se producen con dicho tratamiento. Sin embargo, no está claro si mejora la eficacia del tratamiento estándar contra H. pylori.

  • Prevención de la enterocolitis necrotizante (ECN), una enfermedad intestinal grave en bebés prematuros.

  • Reducción de la duración de la diarrea causada por el rotavirus en niños.

  • Reducción del riesgo de desarrollar diarrea del viajero al tomarlo oralmente.




Conclusión



La levadura probiótica Saccharomyces boulardii (S. boulardii) ofrece beneficios significativos para la salud intestinal en diversas situaciones. Desde la prevención de la diarrea asociada a los antibióticos hasta el tratamiento de la infección por C. difficile y la prevención de la diarrea del viajero, el uso de S. boulardii puede ser una estrategia efectiva para mantener un equilibrio saludable en la flora intestinal. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplemento probiótico para obtener una orientación adecuada y personalizada.





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